Sunday, April 1, 2012

Hauptsache, es schmeckt!: Die Wahrheit über Babynahrung [Taschenbuch]


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"Gegen die vollmundigen Versprechen der Nahrungsmittelindustrie ist Ernährungsexpertin Kathrin Burger allergisch - ansonsten kommt auf den Tisch, was dem Baby schmeckt. Gegen Ratlosigkeit, Hysterie und Gezänk unter Müttern geht sie mit gesunder Kritikfähigkeit um." (St. Galler Tagblatt )

Ob Brust oder Flasche, ob Selbstgekochtes oder Gläschen, Bio oder nicht - all das wird endlos ausdiskutiert, in der Krabbelgruppe, auf Spielplätzen oder im Café. Schließlich sind Ernährung und Gedeihen des Kindes der geheime Mutterpass. Stillen, Bio-Kost und hypoallergene Nahrung sind zum Muss geworden. Und das ohne jegliche wissenschaftliche Grundlage. Wer da nicht mitmacht, gilt als verantwortungslos. Kathrin Burger geht den Mythen und vorgeblichen Fakten zur Kinderernährung auf den Grund. (20110328)





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